poulaillon — sandwich baguette graines chorizo mozzarella tomates mi-séchées
détection de listeria monocytogenes <10 ufc/g
- Type
- alimentation
- Catégorie
- plats préparés et snacks
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 3581084766800
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection de listeria monocytogenes <10 ufc/g
3581084766800
What is this? A ready-made sandwich baguette with chorizo, mozzarella, and semi-dried tomatoes made by Poulaillon.
What's happening? The food has been found to contain a small amount of Listeria bacteria, which can cause illness.
Does this affect me? Anyone who ate this sandwich may be at risk, especially pregnant women, older adults, or people with weak immune systems.
What should I do? Stop eating it. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor and mention you ate this sandwich.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: plats préparés et snacks · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3581084766800 · détection de listeria monocytogenes <10 ufc/g · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer
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