poultry meat skin from chicken necks salmonella -salmonella Salmonella Enteritidis
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- poultry meat and poultry meat products
- Risque
- Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Poland
What is this? This is about raw chicken neck skin that may have harmful bacteria called Salmonella Enteritidis.
What's happening? Some chicken neck skin from Poland has been found with Salmonella. It was sold in several countries.
Does this affect me? If you bought raw chicken neck skin, you might be at risk. Check where it came from.
What should I do? Do not eat it. Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
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