Presence of Anisakis spp parasites in Hake Merluccius Merluccius from Spain
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Some hake fish from Spain may have small worms called Anisakis. These worms can make people sick if they eat raw or undercooked fish.
What's happening? A country found these worms in hake fish from Spain. The fish may still be in stores or restaurants.
Does this affect me? If you ate hake fish from Spain, especially raw or undercooked, you might be at risk.
What should I do? Throw away any hake fish from Spain you have. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation} · Origin: Spain · Notifier: Italy
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