Presence of bubbles in jars of spicy tuna originating in the Netherlands
What is this? Some jars of spicy tuna from the Netherlands have too many harmless yeasts in them.
What's happening? These jars were sold in France. The yeasts do not make you sick but may change the taste or look.
Does this affect me? If you bought spicy tuna from the Netherlands, check your jar.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Hazard: yeasts high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Netherlands · Notifier: France
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