presence of E. coli STEC / 25 g in frozen beef from Uruguay // Carne de vacuno-Presencia de E. coli STEC
What is this? Some frozen beef from Uruguay may have harmful bacteria called E. coli STEC.
What's happening? The beef has been recalled because it might make people sick.
Does this affect me? If you have this beef at home, do not eat it.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Uruguay · Notifier: Spain
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