Presence of Listeria monocytogenes and Salmonella in Premium Quality Duck Mousse Roll with Porto Wine
- Risque
- Grave
- Catégorie
- viandes et produits à base de volaille
- Danger
- Listeria monocytogenes - {micro-organismes pathogènes} *** Salmonella - {micro-organismes non pathogènes}
- Origine
- France
- Notifiant
- France
Présence de Listeria monocytogenes et de Salmonella dans le Rouleau de mousse de canard premium au Porto Classification : Notification d'alerte
What is this? A food recall for a duck mousse roll that may have harmful bacteria called Listeria and Salmonella.
What's happening? The product is being taken off shelves because it could make people sick from these bacteria.
Does this affect me? If you bought this duck mousse roll in France or Spain, you might be at risk.
What should I do? Do not eat it. Return it to the store or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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