Presence of Listeria monocytogenes in dairy ricotta cheese
What is this? Some batches of dairy ricotta cheese may contain harmful bacteria called Listeria.
What's happening? A food company in Ireland recalled certain ricotta cheese because it might have these bacteria.
Does this affect me? If you live in Ireland or the UK, check if you have the recalled cheese.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Ireland · Notifier: Ireland
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