Presence of Listeria monocytogenes in smoked salmon from Denmark
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- United Kingdom
- Notifier
- Italy
What is this? A type of harmful bacteria called Listeria has been found in smoked salmon from Denmark.
What's happening? Some smoked salmon may contain this bacteria, which can make people sick.
Does this affect me? If you bought smoked salmon in Italy, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the product. Ask your doctor or pharmacist for advice if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: United Kingdom · Notifier: Italy
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