Presence of patulin in apple puree at a high level
What is this? A food safety notice about patulin, a harmful substance sometimes found in spoiled apples.
What's happening? A high level of patulin was found in apple puree from France.
Does this affect me? People in France, Benin, French Polynesia, Guinea, Morocco, or Saint Pierre and Miquelon may have bought this product.
What should I do? If you have the product, do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: patulin - {mycotoxins} · Origin: France · Notifier: France
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