Presence of S. Typhimurium on chicken cuts
- Risque
- grave
- Catégorie
- viandes de volaille et produits à base de viande de volaille
- Danger
- Salmonella typhimurium - {micro-organismes pathogènes}
- Origine
- France
- Notificateur
- France
Présence de S. Typhimurium sur des morceaux de poulet. Classification : notification d'alerte
What is this? Some chicken cuts may have a harmful bacteria called Salmonella Typhimurium.
What's happening? Chicken cuts from France might be unsafe because of this bacteria.
Does this affect me? If you live in France, Luxembourg, or Latvia, check your chicken cuts.
What should I do? Do not eat the chicken. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella typhimurium - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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