Presence of Salmonella Derby in pork sausage meat and pork minced meat from raw material originating in the Czech Republic
What is this? Some pork sausage meat and pork minced meat from the Czech Republic may have a germ called Salmonella Derby.
What's happening? A small amount of this meat has been found with the germ. It could make people sick.
Does this affect me? If you bought pork sausage or minced pork from Slovakia, check the package.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Czechia · Notifier: Slovakia
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