Presence of salmonella Enteritidis in chicken fillet
- Risque
- Grave
- Catégorie
- viandes de volaille et produits à base de viande de volaille
- Danger
- *Salmonella Enteritidis* – micro-organismes pathogènes
- Origine
- Pologne
- Notificateur
- France
Présence de *Salmonella Enteritidis* dans des filets de poulet. Classification : Notification d’alerte
What is this? A food notice says some chicken fillets may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? France found salmonella in chicken fillets from Poland. These could make people sick.
Does this affect me? If you bought chicken fillets recently, check if they are from this batch.
What should I do? Do not eat the chicken if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: France
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