Presence of Sodium metabisulfite (E223) in pickled chilli above the limits from Peru - Metabisulfito sódico (E223) en guindillas encurtidas de Perú por encima de los límites
What is this? A food safety notice about pickled chillies from Peru. They have too much sodium metabisulfite (E223), a preservative.
What's happening? Spain found this preservative above safe levels in these chillies. The product was stopped at the border.
Does this affect me? If you bought pickled chillies from Peru recently, check the label.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fruits and vegetables · Origin: Peru · Notifier: Spain
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