PRESENZA DI AFLATOSSINA B1 E DI AFALTOSSINE TOTALI IN GRANELLA DI PISTACCHIO/presence of aflatoxin B1 and total aflatoxins in pistachio grains from Italy
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- nuts, nut products and seeds
- Risque
- Aflatoxin B1 - {mycotoxins}
- Notifier
- Italy
What is this? Aflatoxins are harmful substances made by mold. They can sometimes be found in pistachios.
What's happening? Some pistachio grains from Italy had too much aflatoxin. This is a serious risk.
Does this affect me? If you bought pistachios in Italy or Germany, check the package.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} · Notifier: Italy
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