Presenza di allergeni (solfiti) non dichiarati in etichetta in code di scampi con guscio congelate
What is this? Some frozen shrimp with shells may have sulfites in them. Sulfites can cause allergic reactions in some people.
What's happening? These shrimp were sold without a label saying they have sulfites. This is against the rules.
Does this affect me? If you are allergic to sulfites, you could have a bad reaction. The shrimp were sold in Italy but may have come from the United Kingdom.
What should I do? If you have a sulfite allergy, do not eat these shrimp. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite undeclared - {allergens} · Origin: United Kingdom · Notifier: Italy
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