Presenza di Istamina in Sardine salate.
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Some salted sardines may have too much histamine, a natural substance that can make you sick.
What's happening? Italy found high histamine in salted sardines and issued a warning.
Does this affect me? If you bought salted sardines in Italy, check the package.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Origin: Italy · Notifier: Italy
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