presenza di proteine del latte eccedenti in semilavorato per gelati Vegan/ Presence of milk proteins in semi-finished product for professional ice cream, in quantities exceeding the quantity declared as traces
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- other food product / mixed
- Risque
- animal ingredients unauthorised - {composition}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? A food alert about a semi-finished ice cream product meant for professionals. It may have more milk proteins than the label says.
What's happening? The product was sold in Italy and some other countries. It was recalled because it had too much milk protein.
Does this affect me? If you bought this ice cream product, check if it’s on the recall list. People with milk allergies should be careful.
What should I do? Stop using the product. Ask your doctor or pharmacist if you have questions about allergies.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: other food product / mixed · Hazard: animal ingredients unauthorised - {composition} · Origin: Italy · Notifier: Italy
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