Presenza di Salmonella spp in salsiccia stagionata//Presence of Salmonella spp in cured sausage
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Salmonella spp - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? A cured sausage made in Italy may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? The sausage might make people sick with food poisoning. The maker has recalled it.
Does this affect me? If you bought this sausage in Italy or Germany, it could be unsafe.
What should I do? Stop eating it and return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella spp - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
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