Presenza larve di parassiti in salmone affumicato-Presence of parasite larvae in smoked salmon
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- parasitic infestation - {parasitic infestation}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Italy
What is this? Some smoked salmon may have tiny worm eggs in it. These can sometimes hatch into small worms.
What's happening? A country found these worm eggs in smoked salmon from Poland. They are checking where the fish went.
Does this affect me? If you bought smoked salmon in Italy, you might have some. Check your fridge or freezer.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your doctor or pharmacist what to do with the food.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Hazard: parasitic infestation - {parasitic infestation} · Origin: Poland · Notifier: Italy
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