Presumptive B. cereus in Ginger from India via The Netherlands
What is this? Some ginger from India may have tiny germs called Bacillus cereus. These germs can sometimes make people sick.
What's happening? A country in Europe found these germs in ginger that came from India. The ginger was sold in a few European countries.
Does this affect me? If you bought ginger from India, you might have it. Check where your ginger came from.
What should I do? Do not eat the ginger if you are unsure where it came from. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: herbs and spices · Hazard: Bacillus cereus presumptive - {pathogenic micro-organisms} · Origin: India · Notifier: Slovenia
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