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🇫🇷
🍎 Food FR 9 août 2024

prime cut — saucisses de boeuf vienna

l'échantillon ne satisfait pas aux exigences du règlement additifs ce n°1333/2008 :¤- présence de nitrates à une teneur de 98 mg/kg, non annoncés et non autorisés, présence d'acide ascorbique à une teneur de 348 mg/kg, autorisés mais non annoncés

📷 DGCCRF / Rappel Conso
prime cut — saucisses de boeuf vienna
📷 DGCCRF / Rappel Conso
Type
alimentation
Catégorie
viandes
Risque
additifs et arômes non autorisés|additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité
GTIN
5060199311771

l'échantillon ne satisfait pas aux exigences du règlement additifs ce n°1333/2008 :¤- présence de nitrates à une teneur de 98 mg/kg, non annoncés et non autorisés, présence d'acide ascorbique à une teneur de 348 mg/kg, autorisés mais non annoncés

À faire
ne plus consommer

ne plus utiliser le produit

rapporter le produit au point de vente

contacter le point de vente

détruire le produit

Code-barres (GTIN): 5060199311771
🗄
Archived (older alert)
Cette alerte a été signalée il y a 657 jours et a été déplacée de notre fil d'actualité actif vers les archives. Les informations de sécurité d'origine s'appliquent toujours — Nous n'avons pas de confirmation de l'organisme émetteur indiquant que le produit est à nouveau sûr. Consultez l'avis officiel pour connaître l'état actuel.
📈 Chronologie
9 jours au total
19 mai 2026 28 mai 2026
Les données du rapport quotidien commencent à s'accumuler une fois que le planificateur s'exécute — pour l'instant, cela est interpolé à partir des premières/dernières dates de l'agence.

What is this? These are beef sausages called “Prime Cut – Vienna Beef Sausages.” They are a ready-to-eat meat product.

What's happening? The sausages have too much of two food additives that were not listed on the label. One is nitrates, the other is ascorbic acid.

Does this affect me? If you bought these sausages in France, you may have some at home.

What should I do? Stop eating them now. Take them back to the shop where you bought them and ask for a refund or replacement. If you are unsure, ask your doctor or pharmacist.

🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.

🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Marque(s) / nom(s) de produit
Détail publié par l'agence

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: additifs et arômes non autorisés|additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité · GTIN: 5060199311771 · l'échantillon ne satisfait pas aux exigences du règlement additifs ce n°1333/2008 :¤- présence de nitrates à une teneur de 98 mg/kg, non annoncés et non autorisés, présence d'acide ascorbique à une teneur de 348 mg/kg, autorisés mais non annoncés · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit

Première publication
9 août 2024
Dernière actualisation par nos soins
il y a 1 semaine
Gravité (classée)
Moyen
Source officielle
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15337/interne

Toutes les informations de cette page proviennent de l'avis officiel de l'agence. Nous les traduisons et les résumons ; nous n'ajoutons ni ne modifions les faits.

❓ Questions fréquentes

De quel type d'alerte s'agit-il ?
prime cut — saucisses de boeuf vienna. Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: additifs et arômes non autorisés|additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité · GTIN: 5060199311771 · l'échantillon ne satisfait pas aux exigences du règlement additifs ce n°1333/2008 :¤- présence de nitrates à une teneur...
Quand cet avertissement a-t-il été émis ?
Cette alerte a été émise le 9 août 2024 par Rappel Conso (DGCCRF, France).
Quels pays sont concernés ?
L'alerte s'applique à France.
À quel point cette alerte est-elle sérieuse ?
:sévérité. A medium risk means harm is possible under certain conditions. Read the notice and act on the recommended steps.
Que faire ?
Read the full notice on the source authority site. If the alert mentions a specific batch or expiry date, check your supply against those details before continuing to use the product.
Où puis-je trouver l'avis officiel ?
L'avis officiel complet est publié sur rappel.conso.gouv.fr.

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⚠️ Nous agrégeons des avis officiels. Nous ne donnons pas d'avis médical. Pour toute décision médicale ou juridique, consultez l'agence source et un professionnel qualifié.