production interne — pizzas / bruschettas chèvre
suspicion de contamination à la listeria des buches de chèvres utilisées en tant qu'ingrédient dans nos recettes
- Type
- alimentation
- Catégorie
- plats préparés et snacks
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
suspicion de contamination à la listeria des buches de chèvres utilisées en tant qu'ingrédient dans nos recettes
rapporter le produit au point de vente
What is this? Some ready-made pizzas and bruschettas with goat cheese may have a harmful germ called listeria.
What's happening? The goat cheese used in these foods might be contaminated with listeria.
Does this affect me? If you ate these foods and feel sick with fever, headache, or muscle pain, you should see a doctor.
What should I do? Stop eating these foods. Take them back to the store where you bought them. Ask your doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: plats préparés et snacks · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · suspicion de contamination à la listeria des buches de chèvres utilisées en tant qu'ingrédient dans nos recettes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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