przekroczenie dopuszczalnego poziomu histaminy (279,4 ± 72,6 mg/kg) w sardynkach // Histamine in sardines from France
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- histamine - {biological contaminants}
- Notifier
- Poland
What is this? Sardines may have too much histamine, a natural substance that can build up in fish.
What's happening? Some sardines from France have unsafe levels of histamine. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought sardines from France, check the package. People in Poland or Austria may be affected.
What should I do? Do not eat the sardines. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Notifier: Poland
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