przekroczony poziomu odniesienia dla obecności akryloamidu w herbatnikach z Ukrainy // exceeded Benchmark level for the presence of acrylamide (469 ± 105 µg/kg) in biscuits from Ukraine
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Risque
- acrylamide high level - {industrial contaminants}
- Origin
- Ukraine
- Notifier
- Poland
What is this? Some biscuits from Ukraine have too much acrylamide. Acrylamide is a chemical that can form in starchy foods when they are baked or fried at high heat.
What's happening? Poland found high acrylamide levels in these biscuits. The product is no longer for sale.
Does this affect me? If you bought these biscuits, stop eating them. They were sold in Poland.
What should I do? Throw them away. If you feel unwell, ask your pharmacist or doctor.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Ukraine · Notifier: Poland
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