pyrrolizidine alkaloids in cumin seeds from India
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- herbs and spices
- Risque
- pyrrolizidine alkaloids - {natural toxins (other)}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Luxembourg
What is this? Cumin seeds from India may have small amounts of natural poisons called pyrrolizidine alkaloids.
What's happening? Some cumin seeds sold in Europe have these poisons. They were found in seeds from India.
Does this affect me? If you bought cumin seeds from India, check where you got them.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you are worried. Do not throw food away unless told to.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: herbs and spices · Hazard: pyrrolizidine alkaloids - {natural toxins (other)} · Origin: Spain · Notifier: Luxembourg
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