rayon charcuterie traditionnelle (plu 5917) — terrine aveyronnaise
présence de listéria monocytogènes
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 2600130000000
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
présence de listéria monocytogènes
rapporter le produit au point de vente
2600130000000
What is this? This is a meat spread called “Terrine aveyronnaise.” It may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? The maker found Listeria in this spread. Eating it could make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought this spread could be at risk. Older people and pregnant women are most in danger.
What should I do? Stop eating it now. Take it back to the store where you bought it. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 2600130000000 · présence de listéria monocytogènes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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