Request for infoormation on Manufacturin process of an appl extract from Germany
What is this? A food safety check found a problem with how an apple extract was made in Germany. The product is a food additive or flavoring.
What's happening? France asked Germany for more details about how the apple extract was made. The risk level is low, so no immediate danger is known.
Does this affect me? This notice is for food companies and officials. It does not warn the public about a direct risk.
What should I do? If you use or sell apple extract, check with your supplier or ask your local food safety office for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: food additives and flavourings · Origin: Germany · Notifier: France
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