Rotura de cadena de frío en atunes de aleta amarilla de Méjico // Breakage of the cold chain in yellowfin tuna from Mexico
What is this? Some yellowfin tuna from Mexico may have warmed up too much while being shipped. This can let harmful germs grow.
What's happening? Spain stopped some shipments of this tuna because the cold chain broke. The tuna may no longer be safe to eat.
Does this affect me? If you have yellowfin tuna from Mexico at home, it could be unsafe. Check your freezer or fridge.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating fish.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Origin: Mexico · Notifier: Spain
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