Rotura de cadena de frío en calamares congelados de Islas Malvinas. Poor temperature control in frozen raw squid from Falkland Islands.
What is this? Frozen raw squid from the Falkland Islands may have been kept too warm during travel.
What's happening? The cold chain was broken, so the squid may not be safe to eat.
Does this affect me? If you bought frozen squid from the Falkland Islands, check your package.
What should I do? Return the squid to the store or ask your doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: cephalopods and products thereof · Origin: Falkland Islands · Notifier: Spain
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