Rotura de cadena de frío en productos de la pesca de Senegal / cold chain breakdown in consignment from Senegal
What is this? A shipment of fish from Senegal arrived in Spain with a broken cold chain. This means the fish was not kept cold enough during travel.
What's happening? The fish was not kept at the right temperature. This could make it unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought fish from this shipment, it may not be safe. Check where your fish came from.
What should I do? Do not eat the fish from this shipment. Ask your seller or a doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Senegal · Notifier: Spain
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