Rotura de cadena de frío en tripas de bovino de Uruguay. Poor temperature control in bovine casings from Uruguay.
What is this? Some beef casings from Uruguay did not stay cold enough during travel.
What's happening? Spain found the temperature control was not good enough for these casings.
Does this affect me? If you bought these casings, they may not be safe to eat.
What should I do? Stop using them and ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: other food product / mixed · Origin: Uruguay · Notifier: Spain
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