Rotura de la cadena de frío (-5 y -11 ºC) en productos de la pesca congelados de Mauritania // Breach of the cold chain (-5 and -11°C) in frozen fishery products from Mauritania
What is this? Some frozen fish from Mauritania may have been kept too warm during travel. This could let germs grow.
What's happening? Spain found the fish was not kept cold enough. The trip did not follow safety rules.
Does this affect me? Only if you bought frozen fish from Mauritania. Check your freezer.
What should I do? Throw away the fish or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: Mauritania · Notifier: Spain
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