Rotura de la cadena de frío en caballas (Scomber colias) y sardinas (Sardina pilchardus) congeladas de Marruecos. // Poor temperature control in frozen mackerel (Scomber colias) and sardines (Sardina pilchardus) from Morocco.
What is this? Frozen mackerel and sardines from Morocco may have been kept too warm during shipping.
What's happening? Spain found these fish were not kept cold enough while moving to stores.
Does this affect me? Only if you bought frozen mackerel or sardines from Morocco in Spain.
What should I do? Check your freezer. If you have these fish, ask your doctor or pharmacist if you should keep or throw them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: Morocco · Notifier: Spain
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