Rotura de la cadena de frío en pescado y moluscos congelados de Mauritania; Poor temperature control for frozen fish and molluscs from Maurinatia
What is this? Spain found frozen fish and shellfish from Mauritania may not have stayed cold enough during travel.
What's happening? The cold chain broke, so the food may have warmed up too much before it reached stores.
Does this affect me? If you bought frozen fish or shellfish from Mauritania in Spain, check your freezer.
What should I do? Throw away any fish or shellfish from Mauritania or ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Undecided · Category: fish and fish products · Origin: Mauritania · Notifier: Spain
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