Rotura de la cadena de frío en semiconservas de anchoas (Engraulis encrasicolus) de Marruecos.Poor temperature control in anchovies from Morocco.
What is this? Some cans of anchovies from Morocco may not have stayed cold enough during travel.
What's happening? Spain stopped these cans at the border because the cold chain was broken.
Does this affect me? Only if you have these anchovies at home. Check your pantry.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Undecided · Category: fish and fish products · Origin: Morocco · Notifier: Spain
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