Rotura de la cadena de frío en semiconservas de anchoas Engraulis encrasicolus de Marruecos.Poor temperature control in anchovies from Morocco.
What is this? Some tinned anchovies from Morocco may not have stayed cold enough during travel.
What's happening? Spain stopped these anchovies at the border because the cold chain was broken.
Does this affect me? If you bought these anchovies in Spain, check your pantry.
What should I do? Ask your pharmacist or doctor before eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Undecided · Category: fish and fish products · Origin: Morocco · Notifier: Spain
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