Rotura de la cadena de frío en surimi de Estados Unidos.Poor temperature control is fishery products from United States.
What is this? A shipment of surimi (fish paste) from the United States was kept too warm while traveling. This may let harmful germs grow.
What's happening? Spanish border inspectors stopped the surimi because it was not kept cold enough. They are checking if it is safe.
Does this affect me? Only if you bought this surimi in Spain. Most stores have already removed it.
What should I do? If you have it, do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Undecided · Category: fish and fish products · Origin: United States · Notifier: Spain
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