Ruptura cadena de frío (-12ºC a -13.7ºC) en sardinas de Marruecos // Cold chain break (-12ºC to -13.7ºC) in sardines from Morocco
What is this? Sardines from Morocco may have been kept too warm for a short time. The cold chain was broken.
What's happening? Spain found the temperature rose between -12°C and -13.7°C. This is not safe for sardines.
Does this affect me? Only people who bought these sardines in Spain need to check.
What should I do? Return the sardines to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Morocco · Notifier: Spain
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