Ruptura de la cadena de frío en atún congelado a granel de Colombia. Breakage of the cold chain in frozen tuna from Colombia
What is this? Some frozen tuna from Colombia may have warmed up too much while being shipped. This could let germs grow.
What's happening? Spain stopped some shipments of this tuna because the cold chain was broken. The risk is low.
Does this affect me? Only if you bought this tuna in Spain. Most stores have already pulled it.
What should I do? If you have it at home, ask your pharmacist or doctor before eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: Colombia · Notifier: Spain
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