Ruptura de la cadena de frío en atún de El Salvador. Breakage of the cold chain in tuna from El Salvador.
What is this? A batch of tuna from El Salvador did not stay cold enough during travel.
What's happening? The fish reached Spain but the cooling system broke along the way.
Does this affect me? Only people who bought this tuna in Spain need to check.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your shop or a doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: El Salvador · Notifier: Spain
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