Ruptura de la cadena de frío en carne de cerdo congelada de Reino Unido. Poor temperature control in frozen pork from the UK.
What is this? Some frozen pork from the United Kingdom may have been stored too warm for a short time.
What's happening? The cold chain was broken, meaning the meat may not have stayed frozen enough.
Does this affect me? If you bought frozen pork from the UK, check your freezer.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: United Kingdom · Notifier: Spain
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