Ruptura de la cadena de frío en Dentex angolensis crudo congelado de Mauritania. Breakage of the cold chain in frozen raw Dentex angolensis from Mauritania
What is this? This is about frozen raw Dentex angolensis fish from Mauritania. The fish may have been kept too warm during transport.
What's happening? Spain found the fish was not kept cold enough. This could let germs grow.
Does this affect me? If you have this fish at home, it may not be safe to eat.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: Mauritania · Notifier: Spain
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