Ruptura de la cadena de frío en langostinos congelados de Marruecos/ Poor temperature control in Panaeus vannamei from Morocco.
What is this? Frozen shrimp from Morocco may have been kept too warm during travel. This could let harmful germs grow.
What's happening? Spain stopped some shrimp at the border because the cold chain was broken. The risk is not yet clear.
Does this affect me? If you bought frozen shrimp from Morocco, check where they came from.
What should I do? Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Undecided · Category: crustaceans and products thereof · Origin: Morocco · Notifier: Spain
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