Ruptura de la cadena de frio en pescado de Mauritania. Breakage of the cold chain in fish from Mauritania.
What is this? Fish from Mauritania did not stay cold enough during travel.
What's happening? The cold chain broke, but there is no risk to health.
Does this affect me? No risk, so no need to worry.
What should I do? No action needed.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Mauritania · Notifier: Spain
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