Ruptura de la cadena de frío en pescado de Senegal. Breakage of the cold chain in fish from Senegal.
What is this? Fish from Senegal may have been kept too warm during travel. This can let bad germs grow.
What's happening? Spain found the fish did not stay cold enough. The risk is now low.
Does this affect me? If you bought this fish in Spain, check if it is from Senegal.
What should I do? Do not eat it if it looks or smells bad. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Senegal · Notifier: Spain
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