Ruptura de la cadena de frío en pulpo de Marruecos. Cold chain breakdown in octopus from Morocco.
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Catégorie
- cephalopods and products thereof
- Origin
- Morocco
- Notifier
- Spain
What is this? A batch of octopus from Morocco may have been kept too warm during travel. This can let harmful germs grow.
What's happening? Spain found the cold chain was broken for some Moroccan octopus. The product should stay very cold to stay safe.
Does this affect me? Only if you bought octopus from Morocco recently. Check your freezer or fridge.
What should I do? If you have it, cook it fully or return it. Ask your shop or a food safety line for help.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: cephalopods and products thereof · Origin: Morocco · Notifier: Spain
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