Ruptura de la cadena de frío en Salmo Salar de Chile.Poor temperature control in salmo salar from Chile.
What is this? This is about salmon from Chile. The fish may not have stayed cold enough during travel.
What's happening? Spain found the salmon did not keep the right cold temperature. They reported this to other countries.
Does this affect me? If you bought salmon from Chile recently, check if it was recalled.
What should I do? Ask your store if they have the recalled salmon. If you have it, do not eat it. Talk to your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Chile · Notifier: Spain
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