Ruptura de la cadena de frío en Thunnus albacares de Mauricio/ Cold chain breakage in Thunnus albacares from Mauritius
What is this? A shipment of frozen yellowfin tuna from Mauritius was found to have warmed up during travel.
What's happening? The cold chain broke, so the fish may not be safe to eat.
Does this affect me? If you bought frozen yellowfin tuna from this shipment in Spain, do not eat it.
What should I do? Return the fish to the store and ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Mauritius · Notifier: Spain
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