rupture of the cold chain Thunnus albacares
What is this? Spain stopped some tuna from Côte d’Ivoire because the cold chain broke. This means the fish may have warmed up too much.
What's happening? The shipment was sent back to Côte d’Ivoire. The risk is low, but the fish is not safe to eat.
Does this affect me? Only if you bought this tuna in Spain. Most stores will not have it now.
What should I do? Ask your shop or a doctor if you ate any. Do not eat any leftovers.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: Côte d'Ivoire · Notifier: Spain
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