saint-nectaire fermier aop sur paille le pailloux — saint-nectaire fermier aop sur paille le pailloux, fournisseur vaissaire papon
microbiologie
- Type
- alimentation
- Catégorie
- lait et produits laitiers
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 2910996000008, 2480996000006
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
microbiologie
ne plus utiliser le produit
détruire le produit
2910996000008
2480996000006
What is this? This is a soft cheese called Saint-Nectaire Fermier AOP. It may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to contain Listeria. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you have eaten this cheese and feel fever, headache, or muscle pain, see a doctor. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating this cheese. Throw it away or return it. If you feel sick, talk to your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 2910996000008, 2480996000006 · microbiologie · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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